Снаружи — город кипит жизнью, внутри — довольно спокойно и уютно. Отвлечься от суеты гостям предлагают и в саду на террасе. Потому и получил новый ресторан в Минске название «Контраст». Открылся он по адресу проспект Победителей, 102.

Из стеклянного здания открывается вид на город. Интерьер здесь минималистичный и современный. Круглый стол и барные стулья-неваляшки можно регулировать для своего удобства. Все растения в ресторане живые.  А главный экспонат — оливковое дерево (ему, между прочим, 135 лет).

«Контраст» пока работает в тестовом режиме. На завтрак гостей ждут с 8.00 до 12.00. Можно заказать, например, сырники со сметаной и свежими ягодами за 8 рублей, овсяную кашу с креветками и томатами за 12 рублей, сэндвич с индейкой и яйцом пашот за 15 рублей или фисташковый круассан за 12 рублей. С 12.00 до 16.00 — время обедов. Салат с индейкой и беконом обойдётся в 9 рублей, тыквенный крем-суп в 6, а рататуй с сыром фета в 7. На десерт попробуйте, например, Наполеон за 5 рублей или крем-брюле с апельсином за 4.

Особенностью ресторана станет винный аппарат, который запустят после окончания тестового режима. Как он работает? Гостю выдадут карту, на которую он сможет перечислить определенную сумму, а затем решить, какое вино он хотел бы продегустировать. Дальше нужно только вставить карту и самостоятельно наполнить бокал объёмом 25, 100 или 150 миллилитров.

Источник фото — Instagram-аккаунт contrast_minsk