В Центральном ботаническом саду НАН Беларуси (г. Минск, ул. Сурганова, 2в) наступил подходящий час для любования розами!
Агентство «Минск-Новости» сообщает, что нынешняя коллекция насчитывает 20 сортов цветов. Для осмотра доступно 117 клумб (2,5 тыс. кустов) на площади в один гектар.
Розарий составлен из сортов немецких, французских, английских, американских, голландских, итальянских, датских, украинских селекционеров. Некоторые сорта очень древние — их начали выводить в Беларуси 70 лет назад.
Многие розы пахучие, а некоторые не могут похвастаться таким свойством из-за генетики. Зато бутоны и лепестки всех растений могут употребляться в пищу. Их используют как добавку к чаю или в качестве основного ингредиента для приготовления ароматного розового варенья.
